Descoperă tainele culinare ale Orientului cu Tapioca Amidon Bio 250g de la Biorganik, un produs certificat ecologic, ce aduce în bucătăria ta gustul exotic al Thailandei. Acest amidon provine din rădăcina de manioc, o plantă tropicală recunoscută pentru proprietățile sale nutritive. Făina de tapioca se distinge prin dulceața sa subtilă, oferind o alternativă sănătoasă la făina albă de grâu. Este un ingredient versatil și de încredere, fiind ideal pentru îngroșarea sosurilor și a altor preparate culinare. Dacă ești în căutarea unei alternative la amidonul de porumb, tapioca este răspunsul: doar două linguri de tapioca pot înlocui cu succes o lingură de amidon din porumb. Pe lângă faptul că este delicios, amidonul de tapioca este și o sursă de energie, cu 1496kj / 358kcal la 100g. Este sărac în grăsimi, având doar 0.02g, iar conținutul de carbohidrați este de 88.69g, din care zaharuri 3.35g. Proteinele se regăsesc într-o cantitate de 0.19g, iar sarea într-o proporție de 0.0025g. Alege un produs natural, cu ingrediente provenite din agricultura ecologică, pentru o alimentație echilibrată și sănătoasă.